荣成市华峰果品有限公司建于1998年，固定资产6000多万元, 拥有10000吨的气调保鲜库及3000平方米的加工车间，是一家以红富士苹果种植、加工、储藏、销售为主、拥有进出口权的威海市级农业产业化龙头企业。

　　公司成立以来，非常重视绿色、无公害化生产，2006年红富士苹果通过了农业部农产品质量安全中心的无公害农产品认证，2008年通过了中国绿色食品发展中心的绿色食品认证，2009年通过了GAP认证，加工厂通过了HACCP认证。产品全部采用先进的生态种植、加工、气调保鲜技术，在装箱时所有产品都经过国家检验检疫局的严格检验，确保了产品的质量安全。并且实现了各种规格产品的全年无间断供货。“翠虹”牌红富士苹果2006年还通过了国家工商总局商标局的商标注册。

　　公司建设有无公害红富士苹果基地15000亩，绿色食品基地2100亩，实行“公司+基地+农户”的管理模式。为了确保苹果质量，公司成立了农产品质量安全领导小组，成立了服务于民的果品专业合作社，建立了质量可追溯体系和“五统一”生产管理制度。通过基地建设，带动4000多户果农走上致富路。

　　一、公司通过建立绿色“翠虹”牌红富士苹果生产基地带动果农走上致富路

公司通过在土壤肥沃、质地好，水源丰实，光照充足的地区建立基地，积极推广果品无公害生产技术，由原来的粗放管理改为科学管理。每年通过向果农免费发放优质纸袋100万个，利用幼果套袋技术；向果农每年免费发放优质反光膜50万米，推广铺反光膜技术，引导果农采用转果摘叶技术，使果品外形美观、光洁。充分发挥自身果品产业化优势，坚持绿色环保理念，通过高标准建园，科学化管理，优化果品结构，发展自由采摘特色产业，推广面积达2000公顷，带动4000多户果农走上致富路。开创了独具特色的兴乡富民之路。

　　荣成市华峰果品有限公司坚持走可持续发展战略，积极参与和推动农业产业化发展进程，带动了当地农村经济的快进高效发展。通过对果农进行长期的技术培训，引导果农采用高效、安全的化学农药，对化学农药的使用，不得超出其使用范围，建立完善的培训制度，印发技术资料，将《技术规程》、《禁用农药规定》等编印成册，发到农户手中，对基地农户进行培训，全面提高生产者无公害生产水平。引导果农通过适当控制产量，改变株、枝、果“三密”的传统，推广适度密植、适当留枝、适量结果技术，多施农家肥、生物肥，确保苹果“绿”起来。使果农每年的产量趋于稳定，收入比往年增加。比如今年参加技术培训的果农秋季卖果时比去年每斤水果多卖0.5—0.8元。

　　二、加强农业产业化的多元发展，增加农民收入

　　随水果加工业的快速发展，对各类原料及附属产品的需求量逐步增加，每年需要大批量水果及包装产品，为此我公司今年又在河西、河清、东岭后村、马家岭村及西岭后村建立了2100多亩的红富士生产基地，通过与农户签订供销合同，以保护价收购，并让利于农民，免费提供基地标准的技术服务，提供从种苗到收获加工一条龙的优质服务，每年为每户农户增加收入1万多元，通过此措施，极大地带动了高效农业的发展，增加了农民收入，而且有效地保证了原料的供应，并带动了700多家普通农户，由原来得以生产三级果、次果为主，通过科学管理转变为一、二级果。每斤的差价0.6元，每亩苹果多收入3000多元。随着企业的不断发展，每年的用工量增加，到去年为止员工达500多人，其中80%来自当地和周边乡镇的农村，特别当地一些家庭妇女。不仅消化了大量当地农村剩余劳动力，而且大大增加了农民的收入。

　　　三、前景展望

　1、 2011年发展现代三优富士，标准机械化生态基地1100亩（其中在东岭后村自建基地500亩，在桥头镇南子城村建立600亩）。发展优质三优红富士苗木基地100亩。为继续扩大种植规模提供优质苗木。2011年计划投资1000万元人民币主要用于现代化三优富士基地建设。到3月10日前已投资500万元，用于土地的租用资金；机械设备的采购；有机肥的前期发酵；土地的平整、开沟；苗木的采购。并于今年4月10日种植新品种苗木100亩，4月20日铺设滴灌设备，通过滴灌节约资源、减少用水量、减少施肥量、减少打药量，5月10日开始进行基地的现代化管理模式及后期设施的完善。

   2、2012年-2014计划每年投资300万元人民币用于标准机械化三优富士基地的管理，2012年计划投资500万元人民币用于建设年出栏量达2000头的养猪场和大型沼气池的建设，养猪场产生的粪便用于沼气池，生产的沼气用于加工厂使用，产生的废渣转为有机肥供基地使用。到2015年基地将实现机械化现代化生态管理，改变过去果园劳动力密集型，由原来的果农一户管理3亩地果园，变成现在1个人管理100亩地果园，将建成管理简便、省工，易实现标准化机械化管理的果品质量优、年产量稳定的现代化生态果园。

　　3、2012-2015年合作社将发展三优红富士标准基地2万亩，带动城西镇现代果业发展，努力加强基地建设。加强技术力量，聘用河北农大、山东农大等高校教授为技术指导，成立荣成农业专家为主的技术团队。自合作社成立两年以来，自筹资金近百万元对基地部分果园的基础设施（道路、灌溉管道、打药设施）进行了改造、购置了部分检测设备和粘虫板、杀虫灯，拥有自建实验室。改良了部分果园的土壤，用新品种“烟富三号”更替了小部分原有的旧品种。今后1-3年内还要加大投入扩建三优富士示范园和不断完善基地果园，改良基地果园土壤、培育及引进新品种、购置检测设备和开展有害生物物理防治的所需设备、完善基地果园基础设施、聘请更多的专家和技术人员对社员进行果树种植的相关知识培训，使基地果园在种植生产过程中能够得到足够的技术支持，扩大气调库规模10000T.

   4、到2014年将打造中国一流品牌，“翠虹”牌三优红富士全部由绿色环保三优富士基地生产，通过气调保鲜，直供超市销售，减少中间环节，降低成本，增加会员收入。